Susannan Plantui-sadosta riittää marsuillekin

Mikä on parasta Plantuissa ja keiden kanssa jaat satosi?
Parasta Plantuissa on tuoreus, helppous ja maku. Saamme nauttia vehreästä sadosta vuoden ympäri, hyvin pienellä vaivalla. Plantuista voi aina napsaista tuoreita yrttejä tai salaatteja leivän päälle tai lautaselle.

Plantui-kasvien maut ovat omaa luokkaansa. Kauppojen kasvit eivät yllä samalla tasolle. Sen tietävät jopa marsumme, joille järjestin makutestin: Vierekkäin olivat Plantuin tilli ja kaupan tilli. Plantuin tilli oli niistä parasta, eikä kaupan tilli olisi niille sen jälkeen enää kelvannut millään. Ja kun Pörri-marsumme vietti hiljattain kuusivuotissyntymäpäiviään, tarjolla oli tietenkin kattaus sen herkkuja, kuten retiisin miniversoja.

Sato tulee jaettua mieheni kanssa lähestulkoon puoliksi, joskin marsut vievät omansa kuorman päältä.

Mikä kaikkea kasvatat marsuillenne?
Kasvatan niille erityisesti basilikaa, tilliä ja persiljaa. Ne syövät mielellään myös miniversoja.

Mielestäni on järkevää ruokkia marsuja monipuolisilla vihreillä kasveilla. Meillä marsujen kuppiin laitetaan miniversojen lisäksi yrttejä ja maustekasveja.

Marsujen ruokinnan perusta on toki heinä ja vitaminoidut pelletit, jonka lisäksi ruokintaa monipuolistetaan tuoreilla vihreillä. Marsut saavat yllättävän vähän tarvitsemiaan ravintoaineita vaikkapa pelkistä salaatinlehdistä, kurkusta ja porkkanasta, joita niille tavallisesti annetaan. Tuore, juuri poimittu kasvi maistuu marsunkin suussa ihanalta. Myös ravintoarvot ovat Plantui-kasveissa korkeammat kuin kaupan kasviksissa, jotka ovat osan hyvistä ominaisuuksistaan menettäneet varastoinnin ja kuljetuksen aikana.

Kasvattamalla itse voi olla varma siitä, millaisissa olosuhteissa vihreät herkut on niin meille perheen kahdella kuin neljälläkin jalalla kulkeville tuotettu.

Millainen puutarhuri olet?
Olen mukavuudenhaluinen puutarhuri, joka viljelee tarpeeseen ja rakastaa käytännöllisyyttä sekä kauneutta. Tavoitteeni melkolailla kaikessa kasvattamisessa on se, että saan touhusta jotain hyötyä, oli se sitten syöden tai  jotenkin muuten.

Mukavuudenhalustani kertoo se, että olen rivitalossa aiemmin asuessani istuttanut sellaisia kirsikkapuita, jotka kasvavat matalina: niistä tällaisen lyhyenkin ihmisen oli mukava kerätä satoa. Lisäksi se laji on erittäin kestävä ja tuottaa runsaasti kirsikoita vaikka olosuhteet olisivat hiukan haastavat. Kirsikkapuut tarjoavat samassa paketissa myös kauneutta ihanine kukkineen.

Sitruunamelissaa ja laventelia olen kasvattanut siksi, että hyttyset vihaavat niitä. Laventeleista kasvoikin upeasti kukkiva pensas, joka myös tuoksui hyvälle ja piti hyttyset loitolla.

Milloin hankit ensimmäisen Plantuisi?
Ensimmäisen Plantuini hankin käytettynä syys-talvella 2020. Olimme asuneet kerrostalossa kokonaisen kevään ja kesän, ja se on aiheutti melkoisen dilemman aktiiviselle puutarhurille. Plantui toi mahdollisuuden kasvattaa jälleen jotain niin ilokseen kuin hyödykseen – myös keskellä talvea!

Onko sinulla enemmän kuin yksi laite tai lisäosia Plantuihisi?
Pakko tunnustaa, että niitä on tuohon tupsahdellut useampia: minulla on kaksi Plantui Smart Garden 6-laitetta ja yksi Plantui Smart Garden 3.

Tällä hetkellä chilit ovat rohmunneet kaiken tilan, mutta tarkoituksenani on piakkoin raivata tilaa jälleen miniversoja varten. Lisäosina löytyy 12-paikkainen esikasvatustarjotin sekä tietysti miniversotarjotin. Lisäksi minulla on tehovalopaloja ja kukintavalopaloja erityisesti chilejä varten.

Lempikasvatettavasi?
Vaikka kaikenlainen kasvattaminen on mahtavaa, chilit ovat tällä hetkellä suosikkejani. Niitä voi olla vaikea saada hyvään kasvuun Suomen oloissa, mutta Plantuilla olen onnistunut pääsääntöisesti hienosti. Olen Experimental Kitin avulla tehnyt kasvatuskokeiluja seuraavilla chileillä: C. baccatum “Starfish”, C. pubescens “Rocoto Pineapple”, C. pubescens “Rocoto brown”, C. pubescens “Rocoto Montufar” ja C. pubescens “Rocoto Peru Cusco”.

Seuraavaksi kokeilen näitä: C. Chinense “Habanero Orange”, C. Annuum “Bird’s Eye Baby” ja C. Baccatum “Aji Cristal”.

En ole ennen onnistunut, tai edes halunnut yrittää, kasvattaa chilejä siemenestä. Olen ostanut eräältä opiskeluaikaiselta toveriltani valmiita taimia sekä joskus hankkinut niitä torilta tai chili-harrastajilta. Muistan jopa kuskanneeni Tampereella asuessani polkupyörän etukorissa “rainbow chiliä” kesällä keskustasta aina Hervantaan asti. Opiskeluaikaisia chilejäni olivat mm. Lemon drop, Aji Cristal ja Naga Jolokia.

Plantui sai aikaan ihan uudenlaisen onnistumisen tunteen, kun minäkin olen onnistunut saamaan chilit itämään. Ennen ensimmäistä Plantuitani, syksyllä 2020, halusin vain kasvattaa chilejä siemenestä taimiksi ja lueskelin kaiken maailman materiaaleista ja järjestelmistä miten se parhaiten tehdään. Samoihin aikoihin törmäsin Facebook-kirpputorilla Plantui-laitteeseen ja totesin, että sillä minä aion kokeilla, miten chilit mahtaisivat toimia. Hyvin toimivat, ensimmäiset alkoivat kukkimaan aivan hiljattain.

Onko jokin kasvatusprojekti mennyt joskus mönkään?
Entä onko ollut jotain erityisiä tähtihetkiä?

Osa chileistä meni mönkään, sillä muutama yksittäinen laji olisi tarvinnut kasvikapselissa idätyksen kostutettuna ja esimerkiksi kelmulla peitettynä lämpimässä paikassa, mistä sen olisi itämisen jälkeen voinut siirtää Plantuihin. Muutoin kaikki ovat itäneet täydellisesti, mutta yksittäiset lajit olisivat saattaneet kaivata itämiseen lisälämpöä.

Tähtihetkeä on kerrakseen siinä, että starfish-chilit alkavat kasvaa jo kohta olohuoneessa ihan puuvarressa!

Chilikokeilujani voi seurata Plantui Owners-ryhmässä Facebookissa.

Terveisesi Plantuita harkitsevalle?
Plantui tarjoaa sekä silmäniloa ruokaan että varsinaista raaka-ainetta.

Miniversoja suosittelen ihan kaikille! Paksoi ja rukola ovat omia miniversosuosikkejani. Paksoita napsin Plantuista leivälle aamiaisella ja iltapalalla. Rukola-miniversoja käytän erityisesti pitsan päällä sekä salaatissa. Lisäksi kaikki miniversot ovat oivia viimeistelemään minkä tahansa ruoka-annoksen aina risotosta keittoihin.

Jos taas kaipaat “puutarhurin apua” niin idätykseen, esikasvatukseen kuin vaikkapa haastavien kasvien ylläpitoon, Plantui on oiva laite myös sinulle!